Wachauer Schokolade | Blauer Zweigelt

 4,10

Eine Liason von weißer und dunkler Schokolade mit samtig mildem Blauen Zweigelt. Typische Zweigeltnoten von roten Früchten (Weichseln, Ribisel, Erdbeeren) verzaubern den Gaumen. Ein seelenstreichelndes Geschmackserlebnis. Enthält Alkohol.

Beschreibung

Bitterschokolade mit Rotwein-Ganache gefüllt (Sachbezeichnung)
handgeschöpft in der Konditorei Hagmann

Nettofüllmenge: 65 g

Zutaten

Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille), Dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille), Rotwein (Blauer Zweigelt 13,1% – Sulfite), Butter, Honig, Tresternschnaps

Kakao: 38% mindestens in der Schokolade

Nährwerttabelle

1. Gemäß Anhang V Z 19 der Verordnung (EG) Nr. 1169/2011 (kurz: LMIV) sind „Lebensmittel, einschließlich handwerklich hergestellter Lebensmittel, die direkt in kleinen Mengen von Erzeugnissen durch den Hersteller an den Endverbraucher oder an lokale Einzelhandelsgeschäfte abgegeben werden, die die Erzeugnisse unmittelbar an den Endverbraucher abgeben“, von der ab 13. Dezember 2016 für verpackte Lebensmittel geltenden verpflichtenden Nährwertkennzeichnung nach Art. 9 Abs. 1 lit. l LMIV ausgenommen.

5. Im Hinblick auf Erwägungsgrund 39 LMIV können sich Erzeuger von kleinen
Mengen bäuerlicher Produkte, deren Vertrieb im Fernabsatz nur regional und
punktuell erfolgt, ebenso wie Handwerksbetriebe, die einen in dieser Weise
eingeschränkten Fernabsatz nachzuweisen vermögen, auf die Ausnahme in Anhang V
Z 19 beziehen.

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