Aromatisch dunkle Schokolade trifft auf karamellisierte Walnüsse, Tresternschnaps und vollmundigen Mocca. Herrlich zu einer Tasse Kaffee oder auch für sich genossen. Enthält Alkohol.
Wachauer Schokolade | Stadt Krems
€ 4,80
Beschreibung
Bitterschokolade mit Mocca-Nuss-Ganache gefüllt (Sachbezeichnung)
handgeschöpft in der Konditorei Hagmann
Nettofüllmenge: 65 g
Zutaten
Dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille), Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille), Obers, Haselnussmasse (6,2%), Walnusskrokant (4,8%), Honig, Tresterschnaps, Mocca (1%)
Kakao: 38% mindestens in der Schokolade
Nährwerttabelle
1. Gemäß Anhang V Z 19 der Verordnung (EG) Nr. 1169/2011 (kurz: LMIV) sind „Lebensmittel, einschließlich handwerklich hergestellter Lebensmittel, die direkt in kleinen Mengen von Erzeugnissen durch den Hersteller an den Endverbraucher oder an lokale Einzelhandelsgeschäfte abgegeben werden, die die Erzeugnisse unmittelbar an den Endverbraucher abgeben“, von der ab 13. Dezember 2016 für verpackte Lebensmittel geltenden verpflichtenden Nährwertkennzeichnung nach Art. 9 Abs. 1 lit. l LMIV ausgenommen.
…
5. Im Hinblick auf Erwägungsgrund 39 LMIV können sich Erzeuger von kleinen
Mengen bäuerlicher Produkte, deren Vertrieb im Fernabsatz nur regional und
punktuell erfolgt, ebenso wie Handwerksbetriebe, die einen in dieser Weise
eingeschränkten Fernabsatz nachzuweisen vermögen, auf die Ausnahme in Anhang V
Z 19 beziehen.
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